Vítejte na stránkách léčivé a chuťově zážitkové kuchyně! Přijměte pozvání na některou z připravovaných akcí!

Od září startuje kurz vaření v Brně. Místo – Durďákova 34 (u dětské nemocnice), čas – někdy večer, ušijeme ho na míru všem zájemcům. Cena za jednu lekci: dospělí 200 Kč, dvojice a skupiny 170 Kč, studenti a důchodci 120 Kč, dvojice a skupiny  100 Kč. Tyto bezkonkurenční ceny platí v případě dostatečného počtu přihlášených.

Protože se objevili první zájemci o kurz vaření v Prostějově, můžete počítat s tím, že tento kurz bude zahájen od druhé poloviny září. Místo konání – Netušilova 9 (v centru, blízko Čedoku), čas – předběžně od 18 do 20.30 včetně ochutnávky. Cena za jednu lekci: dospělí 200 Kč, dvojice a skupiny 160 Kč, studenti a důchodci 120 Kč, dvojice a skupiny  100 Kč. Neváhejte s přihlašováním, počet míst je omezený. Zaručuji legraci i trochu adrenalinu a vynikající jídlo!

Čtvrtek 26. srpna v 18.30 – Léčba zvukem. Banksia, Plumlovská 19, Prostějov, vstupné pro přihlášené 100 Kč, na místě 150 Kč.

Těm, kteří budou ve čtvrtek 8. července v Prostějově, připomínám, že v Banksii, Plumlovská 19, pořádám od 18.30 meditační pořad „Léčba zvukem“. Jedná se o zklidnění a odblokování stresu a emoční energie akustickou relaxační hudbou. Vstupné pro přihlášené 100 Kč, na místě 150 Kč.

Přátelé, je tady léto a s ním i občasná tropická vedra. Pro někoho extáze, pro jiné trošku problém. Zahajuji kurzy letní kuchyně, zaměřené na rychlé a lahodné ochlazující saláty a jídla pro každou příležitost. Z ovoce i zeleniny, raději ne obojí dohromady. Přijedu  kamkoliv, kde se sejde pár nadšenců, jen mi dejte vědět. Ideální zpestření zahradní či jiné párty. Pište, mailujte, volejte!

Další  atrakce – kurz zdravého grilování. Zeleninovo – sýrové špízy, pikamtní zelenina v alobalu, chlebové placky na otevřeném ohni, jako dolpněk osvěžující saláty, ochlazující nápoje.

Přátelé a dámy z Olomouce, kteří navštěvujete tyto stránky, Olomouc je velké město a já už delší dobu uvažuji o tom zahájit v této metropoli kurzy vaření. Máte-li nějaký nápad, prosím kontaktujte mě. Nemáte-li, nemusíte, ale v každém případě jsem na vás zvědavý! Možná by stačila malá přednáška tak pro 500 lidí s ochutnávkou na rozjezd. Uvidíte…

Čtvrtek 15.4. Brno, Durďákova 34, 17 – 19h
Kurz vaření
Menu: bramborové smaženky (alupatra), bramborová raita (salát), raita z červené řepy, datlové kuličky (luglu)
4 volná místa, přihlášky na tel.č. 731445474

Středa 31. března, Brno, Durďákova 34

od 17.00 do 19.00 KURZ VAŘENÍ

úvod do samóz, brokolicová pomazánka s panýrem, boloňský salát s jogurtem a domácími nudlemi

300 Kč, slevy pro dvojice, skupiny, studenty a důchodce

Léčivé čerstvé večeře v Brně – od 18.00 do 20.30, do 21.00 meditační hudba

(zásaditá strava, čerstvé suroviny, převážně bezlepková dieta, bez bílé mouky, bílého cukru, bílé rýže, denně syrový salát)

Menu za 60 Kč, chuťovka 1 kus 10 Kč

Výdej i možnost konzumace: Durďákova 34, Brno

Objednávky do 15.00 na tel. 731445474


24.2. od 17.00 hodin Kurz  vaření stará Indie (placky a lehké přílohy). Brno, Durdákova 34.  4 volná místa

Zveme všechny milovníky indické kultury na „Indický večer s Mahábháratou“, který můžete prožít v pátek 12. února od 19.00 v Literární čajovně Skleněná louka, Kounicova 23, Brno. Přednáška trochu jinak, tentokrát od autora 20 kreseb, doplňujících exkluzivní vydání nesmrtelného eposu. S hudebními vstupy tria Bengali Tigers (sitár, tanpura, mridanga…), s ochutnávkou indických specialit a autogramiádou ilustrátora. Možnost  zakoupení Mahábháraty za nejlepší cenu. Vstupné 40 Kč.

Brno, Durďákova 34, středa 3. února

Kurz vaření se překládá na středu 10. února, menu – čapáty, syrové zeleninové saláty

Pozor sleva! Cena 300 Kč, slevy pro důchodce, studenty, dvojice a skupiny!

10 volných míst

čtvrtek 14. ledna, Svitavy, Městská knihovna, 17.00 – 19.00

PŘEDNÁŠKA: Večer nad Mahábháratou

živá meditační hudba, ukázka originálních ilustrací tohoto eposu, autogramiáda ilustrátora, malá výstava dalších prací (milovníci koní, nenechejte si ujít), ochutnávka indických specialit

pondělí 14. prosince, Svitavy

KURZ VAŘENÍ 16.00 – 18.30

Vánoční menu:

vánoční polévka s knedlíčky, kapr bez kapra (plněný lilek), zálivka, bohatý bramborový salát, svařené víno (alcohol free), smetanovo – ovocný dezert

0 volných míst

středa 9. prosince Brno tř. kpt. Jaroše

KURZ VAŘENÍ 16.00 – 18.00

Menu:

rychlé vánoční sladkosti

úterý 1. prosince, Brno, Centrum védské kultury, Durďákova 34,

KURZ VAŘENÍ 18.30 – 21.00:

Menu pro pokročilé:

Boršč, samozy (kapsy z celozrnné mouky plněné zeleninovo – sýrovou náplní),  smetanové  sabdží (brambory, rajčata, hrášek, pražené mandle, smetana),  citrónová rýže,  gulab džamuny (smažené kuličky ze sušeného mléka máčené v sirupu s růžovou vodou – jedna z nejlepších a nejoblíbenějších indických sladkostí)

přihlášeno 6, volných míst  2

24.11. úterý Svitavy

KURZ VAŘENÍ 15.30 – 18.00

Menu: Jídlo jako lék – základní recepty:

ghí, panýr, pohanka, jáhly, 2 rychlá zeleninová jídla, 2 rychlé saláty, 2 rychlé vynikající sladkosti bez cukru

0 volných míst, možná telefonická domluva (tel. č. 731445474)